Curso de Sopas e Caldos: Sopa de Cogumelo e Bobó de Camarão

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Sobre o Produto

Apresenta Sopa de cogumelo e Bobó de camarão.Se você gostou desse curso vai gostar também do Curso de Sorvetes,, Finger Food, e Hamburgueria Gourmet,. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

2 módulos/tópicos

Sopa de cogumelo

Bobó de camarão

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Andre Geraseev

Professor(a)

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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