Curso de Tapiocaria: Massa Básica de Tapioca

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Sobre o Produto

Você aprende Massa Básica de Tapioca, Massa Saborizada e Colorida, Montando Tapiocas - Parte 1 - Salgadas e Montando Tapiocas - Parte 2 - Doces.Geralmente quem gosta desse curso gostam também do Curso de Brigadeiros Gourmet,, Fábrica de Biscoitos, e Cortes Especiais de Carnes,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

4 módulos/tópicos

Massa Básica de Tapioca

Massa Saborizada e Colorida

Montando Tapiocas - Parte 1 - Salgadas

Montando Tapiocas - Parte 2 - Doces

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Cristina Freitas

Professor(a)

Formada em confeitaria pelo Senai e pós graduada em Marketing pela UNISA. Trabalha com gastronomia há quase 30 anos e com confeitaria há 3 anos. Já lecionou para crianças e atualmente é dona de um food truck de tapioca, o Santa Tapioca Gourmet. Tem aparições no Portal R7 e na Revista Ana Maria.

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