Curso de Introdução ao Chocolatier

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Sobre o Produto

Aborda Conhecendo os Tipos de Chocolate, Tipos de Chocolates e Procedimentos, Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas e Fazendo Bombons Recheados.Outros cursos que podem ser interessante: Curso de Doces Portugueses,, Comida Saudável, e Hamburgueria Gourmet,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

4 módulos/tópicos

Conhecendo os Tipos de Chocolate

Tipos de Chocolates e Procedimentos

Fazendo Bombons Maciços e Barrinhas

Fazendo Bombons Recheados

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Rafael Alex Pereira

Professor(a)

Formado em gastronomia, é personal chef e chocolatier, sua maior especialidade são brigadeiros gourmet, doces finos e bolos famosos de vitrine. Sempre alegre, diz que está disposto a ensinar o que sabe.

Avaliações e Opiniões de Alunos

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