Curso de Comida Mexicana: Tortilhas e Molhos

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Sobre o Produto

Ensina Introdução , Tortilhas, Molhos 1, Molhos 2 e Chilli.Quem gosta desse curso também gosta do Curso de Vigilância Sanitária,, Doces Franceses, e Doces Italianos,. Sobre a carga horária: O curso possui 2 horas de carga horária.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

5 módulos/tópicos

Introdução

Tortilhas

Molhos 1

Molhos 2

Chilli

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Andre Geraseev

Professor(a)

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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