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🎓 CURSO ONLINE1 mês de acesso80h de carga horária
Curso de Culinária Árabe
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1 Mês Acesso
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Sobre o Produto
Explica como fazer pratos árabes como babaganuche e tabule, churrasco árabe michuí e kafta. Ensinaremos a fazer o faláfel, a carne de carneiro e o famoso kebab. Além disso, daremos diversas dicas úteis.Além disso temos também o Curso de Introdução ao Chocolatier,, Culinária Regional, e Culinária Low Carb,.
Sobre a carga horária:
O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.
Grade Curricular do Curso
Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado
1
Introdução2
Fatuche3
Fatuche finalização4
Pão pita5
Pão pita preparo6
Pão pita preparo parte 27
Pão pita finalização8
Tabule e babaganuche9
Tabule preparo10
Tabule finalizaçãoProfessor(a) do Curso
Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado
Andre Geraseev
Professor(a)É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.
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