Curso de Comida Chinesa

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1 Mês Acesso

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Conheça os detalhes deste curso e o que você vai aprender

Sobre o Produto

Ensina fazer pratos da culinária chinesa assim como: bolinho Wong Tong, guioza, costela de porco ao molho agridoce, frango chinês, rolinho primavera, arroz cantonês, pimenta oriental dentre outros.Curtiu esse curso? Então aproveite e veja também o Curso de Finger Food,, Bolos Artísticos e de Casamento, e Bolos Decorados com Pasta Americana,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

15 módulos/tópicos

Molho Chinês - Hoisin e Tare

Molho Chinês - Pimenta e Agridoce

Rolinho Primavera

Berinjela à Moda Chinesa

Dan Dan Mian

Costela de Porco Chinesa

Lombo à Moda Chinesa

Frango Xadrez

Arroz Cantonês

Bolinho Wong Tong

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Andre Geraseev

Professor(a)

É atuante da área de culinária desde 2004 e começou a se especializar em 2006 na faculdade FAMESP. Tem interesse especial em gastronomia internacional, sempre buscando o mais típico de cada região. Viajou para mais de 10 países, absorvendo um pouco da cultura de cada local e expressando-as em suas receitas. Atualmente, cria receitas para o Clube do Orgânico em São José dos Campos.

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