Curso de Brigadeiros Gourmet

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1 Mês Acesso

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Conheça os detalhes deste curso e o que você vai aprender

Sobre o Produto

Você aprende a base do brigadeiro. Diversas e deliciosas opções de sabores diferenciados e várias docas de armazenamento, congelamento, transporte e muito mais.Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Bem Casados,, Verrines Doces, e Comidas Típicas de Festa Junina,. Sobre a carga horária: O curso possui 80 horas de carga horária. Porém, se for concluído antes de 5 dias, passa a ter 10 horas de carga horária. Conforme nosso contrato e termos de uso.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

13 módulos/tópicos

Introdução e higienização

Brigadeiro base

Brigadeiro com chocolate em pó

Brigadeiro com Callets Calebaut

Brigadeiro com gelatina

Brigadeiro com pasta concentrada

Brigadeiro com infusão de chá

Brigadeiro com suco de frutas

Brigadeiro tropical

Brigadeiro etílico

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Marcela Mosconi

Professor(a)

Apaixonada pela arte culinária, começou a cozinhar desde muito jovem, com 13 anos. A Culinarista e Cake Designer participa dos principais eventos gastronômicos de São Paulo, como aprendiz e profissional. Ama ensinar o que sabe.

Avaliações e Opiniões de Alunos

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