Curso de Rocamboles Caseiros: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme

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Sobre o Produto

Apresenta Introdução a Rocamboles Caseiros, Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles, Massa para Rocambole Básica Branca e Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme.Gostou desse curso? Então veja também o Curso de Pão de Mel, Alfajor e Palha Italiana,, Culinária Australiana, e Pizza,. Sobre a carga horária: O curso possui 5 horas de carga horária.

Grade Curricular do Curso

Conteúdo programático estruturado do básico ao avançado

4 módulos/tópicos

Introdução a Rocamboles Caseiros

Os Materiais e Utensílios Utilizados na Preparação dos Rocamboles

Massa para Rocambole Básica Branca

Recheios Básicos do Rocambole: Doce de Leite, Brigadeiro e Creme

Professor(a) do Curso

Aprenda diretamente com quem atua e domina o mercado

Glauce Alves

Professor(a)

Confeiteira há mais de 20 anos, especialista em rocamboles há 2 anos e apaixonada pela culinária desde sempre.

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